イタリア料理を新しいスタイルで伝えたい。”イタリア料理の再創造”Re-Creation Chef KENTAです。 

3月になり、春到来ですね(^-^)

桜が咲き、散り。出会い別れ。様々な出来事が訪れます。

私に訪れるのは、主にスギの木さんの花粉達ですが…（笑）

 

さて、今回のブログはiCas storiaの精鋭、ヒサ&ダイキのご紹介です。

 

まずはキッチンのヒサこと川越 久祥。

彼の素晴らしいところは色彩感覚。

盛り付けが美しい！

フライパンを振っても、料理撮影をしても力を発揮してくれます。

たんじゅん野菜の彩りがより良く見える！

 

川越creation料理✖Bioワイン

のマリアージュイベント、近日開催予定です。

 

そしてサービスのダイキこと芝原大輝。

彼の長所はとにかくイケメン！

すごいモテるんです。お店の看板男子です。

そして容姿だけではなく、サービスも一流です。

気遣いではなく心遣いができるんです。そこに一流ホテルで培ったサービス能力が彼を加勢してくれる。まさに最強。

 

彼は今野菜ソムリエを取得する為に日々勉強してくれています！みなさん、また会いに来て下さいねっ♫

 

そんな2人に支えられているiCas storiaを今後ともよろしくお願いします！

 

Re-Creation Chef KENTA