二十四節気 立冬の食卓
2021.11.8(月)
❄️立冬の食卓❄️
みなさん、こんばんは😊
いかすオンラインショップ店長のたこです。
早いもので暦の上では立冬。
そういえば、朝晩の冷え込みに重ねて、
日中も足腰が冷えるようになりました。
一気に気温が下がる頃、どうか無理なくお過ごしください。
さて、今週も中井伸子先生から、
二十四節気 立冬の食卓が届きました!
心も体も温まりそうな、食べ応えのあるメニューですね!
観ているだけで幸せな気持ちに!
この季節の食卓のインスピレーションをくれますね。
大根、ネギ、さつまいも、しょうが、にんじん🥕などなど冬のオールスターが揃った食卓。
是非お楽しみください♪
【立冬の食卓】
シャケと大根の塩麹汁
新しょうが玄米ご飯
茹で豚、新しょうが長ネギだれ
水菜とグリーンリーフ、焼き油揚げのサラダ
大根の梅柚子胡椒漬け
柿とにんじんとさつまいもの胡麻和え
【立冬の食材】
新しょうが、水菜、大根、さつまいも、長ネギ、柿
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💡提供 中井伸子
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