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二十四節気 立冬の食卓

❄️立冬の食卓❄️
 
みなさん、こんばんは😊
いかすオンラインショップ店長のたこです。
 
早いもので暦の上では立冬。
そういえば、朝晩の冷え込みに重ねて、
日中も足腰が冷えるようになりました。
 
一気に気温が下がる頃、どうか無理なくお過ごしください。
 
さて、今週も中井伸子先生から、
二十四節気 立冬の食卓が届きました!
 
心も体も温まりそうな、食べ応えのあるメニューですね!
 
観ているだけで幸せな気持ちに!
この季節の食卓のインスピレーションをくれますね。
大根、ネギ、さつまいも、しょうが、にんじん🥕などなど冬のオールスターが揃った食卓。
是非お楽しみください♪
 

 
【立冬の食卓】
 
シャケと大根の塩麹汁

 
新しょうが玄米ご飯

 
茹で豚、新しょうが長ネギだれ

 
水菜とグリーンリーフ、焼き油揚げのサラダ

 
大根の梅柚子胡椒漬け

 
柿とにんじんとさつまいもの胡麻和え

 
【立冬の食材】
新しょうが、水菜、大根、さつまいも、長ネギ、柿
 
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💡提供 中井伸子
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