二十四節気 小寒の食卓
2022.1.5(水)
❄️小寒の食卓❄️
新年あけましておめでとうございます⛩
いかすオンラインショップ店長のたこです。
本日は小寒。
新年早々寒さ厳しい日が多いですが、皆様いかがお過ごしですか?
暦の上では、これからますます寒さが厳しくなるようですが、
どうぞ無理なく体調第一でお過ごし下さいねー!
さて、今年は中井伸子先生の二十四節気の食卓”小寒”からスタートです。
鮮やかな食卓は、新年の喜びとともに私たちを豊かにしてくれます。
ご飯が美味しければ、大抵のことは大丈夫。
今年も美味しい野菜と美味しいご飯をモリモリ食べていきましょー👩🌾🧑🌾
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
【小寒の食卓】
白菜かぶ鱈豆乳きんかんスープ&にんじんと玉ねぎのポタージュ
海老玄米パプリカ大根のマスタードサラダ
カリフラワーとトマトのグラタン
ごぼうじゃがいも砂肝のクミン焼き
【小寒の食材】
白菜、かぶ、大根、鱈、きんかん、カリフラワー
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