どうも！未来の地球と子どもたちのための有機農家
いかす湘南農場です。

今日は私たちの特権、畑で作って食べるガパオライスを
ご紹介です。

かなり適当に作っても
美味しくできますよ！

レシピはこちら💁‍♀️
試してみてね！
いかすのホーリーバジルをお買い上げ頂きますと、
もれなくいかす湘南農場の唐辛子がついてきます。
お得すぎる！

ではレシピをどうぞ🍳

【材料】4人前です。
鶏ひき肉（または豚ひき肉）：400g
ニンニク：4片（みじん切り）
赤青唐辛子：2本（お好みで、みじん切り）
乾燥玉ねぎ：50ℊ
野菜ふりかけ：30ℊ
ホーリーバジル（または普通のバジル）：好きなだけ
サラダ油：大さじ2
小麦粉：大さじ１
魚醤：大さじ１
オイスターソース：大さじ2
アガベシロップ：大さじ１
目玉焼き：4個（お好みで）
※醤油やしょうがを入れても美味しいです。
作り方

【作り方】

🔻材料の準備

ニンニクと赤青唐辛子をみじん切りにします。
ピーマンをカットしておきます。
バジルを洗って葉を摘みます。

🔻炒める

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクと赤唐辛子を香りが立つまで炒めます。
鶏ひき肉と小麦粉を加え、色が変わるまで炒めます。

🔻調味料を加える

オイスターソース、アガベシロップ、魚醤、野菜ふりかけ、乾燥玉ねぎ等と水を加え、全体に絡めながら炒めます。
ピーマンを加え、さらに炒めます。
ホーリーバジルを加える

火を止めてからバジルを加え、余熱でしんなりさせ、
完成です！

ホーリーバジルは今が旬🌿
夏のカラダを整えてくれますよ！

プロフィールから是非お試しください。
今なら大変お買い得！#有機農業 #有機野菜 #湘南野菜 #農家