大田区大森のおうちパン教室JOYです！

#いかす湘南農場　さまとご縁を頂き
#ドライベジ　のアンバサダーを
させて頂くことになりました✨
届いたドライベジを使って早速1人ランチにパスタ！

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yummy！なおうちパン教室JOY山田ひろえ【東京都大田区】(@ouchipan.joy)がシェアした投稿

【ドライベジのワンパン🍳ペペロンチーノ】
（1人前）
・乾燥パスタ 80g位
・ドライベジ　20~30g
・ハム　1パック
・にんにく麹　小さじ1
・白だし　大さじ1
・オリーブオイル、塩、胡椒、赤唐辛子　適量

（パスタはなんでも。今回は1.6mmのスパゲティ）
（ハムベーコンでもツナでも）
（にんにく麹はにんにくチューブ＆後入れの塩でも）

フライパンに
オリーブオイル、にんにく麹、唐辛子、ハムを炒め
水400mlくらい→沸いたら
ドライベジと折ったスパゲティ投入。
袋の表記通りに茹でた後、
白だしを入れ、味をみながら
水気がなくなるまで炒める。

有機大根・有機にんじん・有機小松菜の
ミックスのドライベジ。
これは和風なパスタで食べたい！と思って
白だしで味付けしてみました。

さらに、包丁要らずがウリのドライベジなので
ハムもキッチンバサミでチョキチョキ、
超お手軽に、ワンパン調理！

大根のコリコリ食感がよいアクセント♪
思っているよりたくさんのお野菜が取れて
少なめスパゲティでも、お腹いっぱい🥰
ごちそうさまでした！！

@icas.shonan.farm
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#パン教室 #子連れOK