昨日は、にっぽんの宝物グランプリ。
審査員特別賞をいただきました！


うーん。
悔しい。

でも、なんというか、ほかのチームの完成度の高さにうなったのもたしか。

うちは、もっともっとブラッシュアップできる。
そういう意味で勉強になった。

今年のグランドグランプリになったのは
「濃甘フルーツトマト　太陽のたまもの」
佐賀県のハウス農家さん。
これは美味しかった。

また、やりがいのある挑戦が増えたなー。
いえーい！

地球にも人にもやさしいお菓子。
また、トライします。

一緒に２年間にわたり取り組んでくれた
セ・ラ・セゾンの清水 康生シェフ！
本当に、ありがとうございました！

去年の乾燥玉ねぎを使ったお菓子
エ・オニョン

そして、今年の乾燥ミニトマト・ミニトマトジュースを使ったジェラート
ラ・トメイト

最高においしかった。
今後、ブラッシュアップしつつ、
商品化していきます。
楽しみで仕方がない。

ちなみに、
デザインは吉原 淳平！いえい！さすがのいかすらしいシンプルで気のはいったデザイン。

そして、ネーミングはEiko Shirato！いえい！シンプルでわかりやすいネーミング。

そして！黒いお皿は岡村 朝子さん！いかすの畑の土も使ってもらって！ステキにラ・トメイトを受け止めてくれました！

そして、畑の仲間たちと微生物たちの賜物の玉ねぎにミニトマトたち。

こうご期待！
ありがとうございます！

P.S．にっぽんの宝物グランプリはまるで、土の中のつながりのような大会。
多様で、なんでもありで、自分らしくあれる場。
ワクワクする場をありがとうございますー！