キャベツ進化バージョン
2023.4.9(日)
嗚呼、綺麗。
つい、呟いてしまいます。
こんにちは!いかすのたこです。
今日はキャベツの進化したバージョンをご紹介。
私たちが食べているのは、
結球したキャベツ。
当然これは、キャベツの最終形態ではないわけで・・・
そのまま成長進化が進めば、
こんな風に、パーンと真ん中ぎ弾け、
芽がでて、花が咲くわけです。
途中段階はアレですが
花が咲くと本当に綺麗です。
写真は大雨で片付けが遅れた
いかすのキャベツたち。
桜のように一斉に花開き、
なんだか幻想的な風景に✨
いつまでも眺めて食べていたいところですが
ありがとうと感謝を込めて、
すき込み、畑の循環に入れていきます。
そんなわけで、いかすのキャベツも間も無く終了です!
キャベツとは、しばしのお別れ
また冬にお会いしましょう。
さー、ここからは元気いっぱいの
夏野菜たちがやってきます。
天候で遅れた作業を取り返しながらの
夏野菜の仕込み作業は大忙し
作物のお世話をするケアテイカーの汗が眩しい季節がやってきました
夏に向けて一層ギアを上げていきます。
全ては美味しい野菜のために!
Be Organic
#いかす #いかす平塚農場 #農業学校 #神奈川 #平塚 #サステナブル リジェネラティブ #オーガニック #icas #organic #有機農業 #農業 #有機 #野菜 #有機野菜 野菜 #エコ #エシカル #ナチュラル #自然 #健康#サステナブルアグリカルチャースクール #サステナブルアグリカルチャースクールの仲間が色々な工夫やアイデアを出してくれて本当に感謝です #キャベツ