乾燥野菜時短レシピ✨10min
お豆腐の干し野菜あんかけ
 
本日はお豆腐の干し野菜あんかけをご紹介。
お湯を沸かして、お手元にある乾燥野菜をいれて煮立て、お醤油、みりん、お酒、生姜で味を整え、お豆腐を加え、水溶き片栗粉でまとめました。
 
😘豆腐のドレスアップ🤡
野菜の歯応えはもちろん、甘みと旨味でペロリといけちゃいます。
 
特に干し野菜ならではの旨味は堪りませんわ✨
10分かからずできるレトルトより早い逸品です！
 
材料🍳
✅お豆腐　1丁
✅乾燥野菜　お好みの量
　写真は人参、ほうれん草、大根をひとつまみ(5グラム)づつ
✅お醤油、お酒、みりん　各大匙3
✅しょうが
✅水　1.5から2カップ
✅片栗粉　大匙1
 
めっちゃおすすめでーす😋
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