のらぼう菜と黄金カブのペペロンチーノ🍝
 
いかすオンラインショップ店長のたこです！
 
先週あたりから、食卓を彩る黄金カブが出荷されるようになりました！
 
この黄金カブ✨
初めて見た時は、金柑なのか、ちょっとダメな柿なのか😅驚いたものですが、
実は殆どスーパーに出回らない希少なカブ。
美しい黄金ですが、皮を剥くと濃いめのクリーム色です。
 
パスタでガシガシ炒めても煮崩れしません！
ほっこりとした食感は、硬めのじゃがいものようで食べ応えがあり、
ほんのりとした甘みが癖になりそう😆
 
のらぼう菜のさわやかな苦味とあわせると、
春らしいパスタに仕上がります。
 
日本のカブと違い熱に強いので、見た目も晴れやか〜。
 
是非お試しください♪
 

 
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