美味しさの秘訣
2024.7.28(日)
どうも!
未来の地球と子供たちのための有機農家湘南農場です。
実はいかすの土づくりって
人の消化機能にそっくりなんです。
人の腸内細菌が豊かだと
免疫力が高まるように
畑も微生物が豊かだと、
豊かな畑になるのです!
私たちは
畑の微生物を豊かにするために、
微生物の餌、緑肥を育て鋤込みます。
色々な肥料的なものがありますが、
私たちいかすは、
間違いなく緑肥が最強、最高と
思ってます。
化学肥料に頼らないばかりか、
土もフカフカにしてくれる緑肥。
美味しい野菜を育てる
とっておきの秘訣です🌿
命が豊かな畑の有機野菜、
是非味わってみてね!
@icas.shonan.farm