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エンツァイ(通称:空芯菜)を無限収穫せよ!

畑日記

2024.8.17(土)

どうも✨
未来の地球と子どもたちのための有機農家、
いかす湘南農場です。

みなさん、昨日の台風の影響は大丈夫でしたか?
いかすも早朝より、パトロールを行いました。
多少の擦れ果などは見られましたが
大きな被害はなく、ホッとしております。

ご心配ありがとうございました🙇‍♀️

さてさて🦸‍♀️
本日は夏の人気野菜エンツァイの種方法について
ご紹介します!

脇芽をうまく伸ばしていけば、エンツァイは
まるで無限かのように楽しめるんです✨

是非、動画を保存してお楽しみください♪

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さて、丁寧、かつワイルドに育てた
いかすのエンツァイ✨
いまなら自慢の野菜の宅配ボックスでお届けしてます!

@icas.shonan.farm のリンクより是非お試しください🙇

エンツァイは、多くの抗酸化物質が含まれており、
細胞の老化を遅らせ、がんや心臓病などの
慢性疾患のリスクを減少させる可能性があるそう!

低カロリーでありながら栄養価が高いため、
体重管理にも最適です。 

緑肥で育てたいかすのエンツァイは
まさに無限に食べれます🥹
オイスターソースでの炒め物や
お味噌、スープ、さっと湯がいてサラダにもおすすめですよー!

ご注文おまちしてます!

#有機農業 #有機野菜 #湘南野菜 #農家

“be organic.”な世界、
共に創りましょう。

未来の地球と
子どもたちのために。

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