みなさん、こんにちは。
いかすオンラインショップのたこです。

ついに緊急事態宣言が発令されました。
戸惑うことも多く、色々と慌ただしい日々を過ごされている方も多いことと思います。

一方で、毎日、家族と過ごす時間が増え、うれしい反面、
ご飯づくり担当の方は、3食作ることの”重み”を実感されているのではないでしょうか。

こんな時は、もう、こじつけ、のっけたもの勝ち！！！

以前もお伝えしましたが、我が家は完全に食育の機会ととらえ、
どんどん、子供たちに食事の支度を任せるようにしています。

糠漬けや塩こうじの作り方、朝ごはんのタイミングで夜ご飯を仕込むなどなど、
ちょっと手間はかかるけど、家庭科＆食育です！（結果、私が楽になる笑！）

このメルマガも、長女が入れてくれた紅茶を飲みながら書いています。
息子も野菜あらいや炒め物ができるようになり、ぐんぐん進化中。
（夫だけが皿洗いに特化しています・・・がんばれ、夫）

しばらくは、この家族との密着時間が増えそうなので、
家族でやりたいこと、やり切りたいなと思います！

今しかできない”おうちごはん”を家族で楽しみたいと思います。

さて、今日は野菜たっぷりの餃子を作る予定。
コロナ騒動で、すっかり餃子の皮づくりにはまった我が家です。
めちゃ簡単ですし、子供も盛り上がるのでお勧め！

では、今週もいかすのおいしい野菜をお楽しみください。

P.S.チルドの発送が遅延する可能性がある、というご連絡を
ヤマトさんからいただいています。
緊急事態宣言のなか、チルドの配送が激増しているようです。
発送日の夕方ごろ、ヤマトさんからメールが届いていると思います。
そのメールを見て頂けると荷物の状況をご確認いただけます。
ご了承いただけると幸いです。

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4月14日（火）発送予定のお野菜リストです。

今週の定期のオマケは、オーガニックパパ（福岡県筑紫野市）のエリンギです。
野菜と同じく、農薬をかけず、化学的なものを使わず、元気に育ったエリンギ。

そんな自然の恵みを感じてみてください！

この時期のお野菜には虫さんがいることがあります。
まさに、虫が動き出す季節なんです。
虫さんがいた場合は、お知らせいただけると嬉しいです。

【定期　隔週／お試しコース】
人参　青森県八戸市
大根　神奈川県平塚市
かき菜　神奈川県愛川町
春菊　福岡県筑紫野市
小松菜　神奈川県愛川町
大蒜の芽　福岡県筑紫野市
葉たまねぎ　神奈川県平塚市
ミニトマト　三重県鈴鹿市
トマト　三重県鈴鹿市
新玉ねぎ　福岡県筑紫野市

【定期　毎週／月一／単発コース】
人参　青森県八戸市
大根　神奈川県平塚市

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4月10日（金）発送予定のお野菜リストです。

今週の定期のオマケは、烏山農園（広島県尾道市）の甘夏です。
元気に育っているので、農薬もいらない甘夏。そんな自然の恵みを感じてみてください！

この時期のお野菜には虫さんがいることがあります。
まさに、虫が動き出す季節なんです。
虫さんがいた場合は、お知らせいただけると嬉しいです。

【定期　毎週／隔週／月一／単発／お試しコース】
人参　青森県八戸市
大根　神奈川県平塚市