汗だくになりながら、秋冬のことに思いをはせる。
サステナブルに育っていくための育苗培土の作り方、苗の作り方、管理の仕方、水のあげ方などなど。

三つ子の魂百まで、というのは人も野菜も一緒。
苗のときにどう育つか？が決まります。
自立させるのか否か。

野菜の立場に立って、自然の側に立ってみてみましょう。

午後は、ウリ科についての学び。
ウリ科の野菜たちはどこからどんな経路で日本に来たのか？
それを知ればウリ科のことをもっと理解できちゃいます。