iCas storia ワクワクドキドキの野外初出店!!
2016.5.11(水)
みなさんこんにちは。
食の歴史を新しいスタイルで伝えたい。”食はアート”Re- Creation Chef KENTAです。
今回のブログは先日、千葉県柏市にオープンしたセブン&アイ・ ホールディングスが運営されている、
「セブンパークアリオ柏」のオープニングフェスの模様です。
ブロガーのJaffaさんにご縁を頂きフェスに出店する運びとな りました。フェスの名は
「ボーノ・キッチン」なんてわかり易い!
トータルプロデューサーJaffaさんありがとうございます。
iCasは店舗以外での出店は初めてでスタッフみんな緊張気味( 笑)
そんな緊張をほぐして下さった皆様をご紹介です。
・茨城県つくばのAmiciさん
・北海道ファットリアビオさん
・東京湯島のダジョルジョさん
その他多数の店舗、関係者の皆様にもサポート頂きました。
アミーチさん、 ファットリアビオさんとは勝手にコラボメニューを販売(笑)
ファミリーセットと題して大盛況!
活かし合った素晴らしいコラボでした。
そして、1番ビックリした事。
湯島のジョルジョさんのオーナー徳山さんとはナポリ滞在時のご近 所さんでした!
ナポリでの共通の友達がいたりと話がはずむはずむ!
ピッツァの実力も日本一です。( 2015年日本大会のチャンピオン)
こーんな素敵な出会いに溢れた2日間でした。
これからも活かした仲間と活かした事をやっていきたいなぁー!
あ、肝心なiCasが提供したメニューはこちら↓(忘れてた( 笑)
「ベジボール」 たんじゅん野菜のジャガイモが丸ごと入ったミネストローネ味の揚 げパンです。
催事限定メニューなので次回の出店でお会いできるでしょう。
この度、セブンパークアリオ柏の御開店、 誠におめでとうございます。
今後のご発展をスタッフ一同、心より祈念しております。
Re-Creation Chef KENTA