⚫️混ぜるだけ！生空芯菜ごはん

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のぶこ | 二十四節気 暦料理家(@nobu_seasidevillageandkitchen)がシェアした投稿

◾️材料
1️⃣空芯菜…100g位
2️⃣炊いた玄米か白米…350-400g
3️⃣ごま油…大さじ1
4️⃣塩…小さじ1/2
5️⃣お好みで白ゴマ…30g

◾️下準備
⑴1️⃣生の空芯菜を葉と茎にわけて、荒めのみじん切りにする
⑵2️⃣ごはんを炊く

◾️作り方
1.⑴ボールにみじん切りにした空芯菜をいれ、3️⃣ごま油4️⃣塩をまぜる
2.⑵炊いたごはんと⑴空芯菜をあえて、器に盛り付けて完成
（お好みで5️⃣白ごまをふりかける）

◆memo
・ご飯が熱いうちに混ぜると、空芯菜がしんなりして食べやすいです
・おにぎりにすると、冷めても美味しく食べられます◎
・炒めたベーコンをいれると味変できます

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@icas.shonan.farm
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