いかす有機野菜のご紹介③

宅配でお届けしている旬のいかす有機野菜を紹介します。

■ ソラマメ

・糖質とタンパク質が主成分なので速やかにエネルギー補給ができます。
・ビタミンB1を多く含み、乳酸を分解してエネルギーを効率よく燃やします。
・莢から出すと空気に触れて鮮度が落ちやすいので、茹でる直前に莢を剝いてください。

豆類のさやはふつう下向きにつきますが、ソラマメだけは上につきます。
だから漢字で「空豆」と書くんです。（以下写真の通りです）

いかす平塚農場でソラマメを収穫できる期間はここから2週間程度です。
初夏を代表する「数量限定・期間限定」の味、どうぞお楽しみください！


※写真は5月12日の圃場の様子です。

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5月22日（水）発送予定のお野菜リストです。
今回の定期のオマケは「乾燥野菜」の予定です。

【お試し、定期　毎週・隔週・月1、単発コース】
小松菜　神奈川県平塚市
ソラマメ　神奈川県平塚市
カブ　神奈川県平塚市
キャベツ　神奈川県平塚市
ミニ白菜　神奈川県平塚市
小タマネギ　神奈川県平塚市
ダイコン　神奈川県平塚市
ミニトマト　三重県鈴鹿市
トマト　三重県鈴鹿市
ジャガイモ　北海道北見市

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5月20日（月）発送予定のお野菜リストです。
今回の定期のオマケは「赤タマネギ」の予定です。

【お試し、定期　毎週・隔週・月1、単発コース】
小松菜　神奈川県平塚市
ソラマメ　神奈川県平塚市
カブ　神奈川県平塚市
ミニトマト　三重県鈴鹿市
トマト　三重県鈴鹿市
キャベツ　神奈川県平塚市
ミニ白菜　神奈川県平塚市
コールラビ　神奈川県茅ヶ崎市
薩摩芋　千葉県成田市

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5月17日（金）発送予定のお野菜リストです。
今回の定期のオマケは「乾燥野菜」の予定です。

【お試し、定期　毎週・隔週・月1、単発コース】
小松菜　神奈川県平塚市
ソラマメx2　神奈川県平塚市
カブ　神奈川県平塚市
ミニトマト　三重県鈴鹿市
トマト　三重県鈴鹿市
ペコロス　神奈川県平塚市
ミニ白菜　神奈川県平塚市
リーフレタス　神奈川県平塚市
ケールミックス　神奈川県伊勢原市

＝＝＝＝＝　お知らせ　＝＝＝＝＝

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■ 宅配にプラスワン：卵・玄米・加工品

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■ ローリングストックに：いかす乾燥野菜

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