白菜と鶏肉豆腐の生姜スープ
2023.1.22(日)
おはようございます。
大変な寒波がやってきております。
どうか皆様、温かくしてお過ごしください。
こんな寒いは温まるスープでスタートしたいですね。
というわけで、中井伸子先生に教えていただきました、ほかほか簡単レシピをご紹介しちゃいます！
@nobu_seasidevillageandkitchen
・鍋に鶏肉、しょうが、白菜、胡麻油、出汁を入れて煮る。
・白菜が柔らかくなったら豆腐を手で崩して加え、塩で味を整える。
・しょうがの千切りをのせる。
・いただきます！
ブランチにもおすすめでーす！
今日も素敵な日曜日を。
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