みなさん、こんにちは！いかすのたこです🍅
 
暦の上では、もう秋。
本日は二十四節気の立秋、七十二侯では涼風至という日に当たります。
 
暑い盛りではありますが、今日から秋であり、時折、涼しく秋風が吹き始めるころ😂
 
ほ、ほんとにーー？！
 
と、疑いたくなるぐらい暑いですが、実はもう畑は秋冬に向けて動き始めております。
ここからは早いです😅
また、お知らせしていきますね。
 
さて、本日も大好評の二十四節気の食卓
立秋の食卓を中井先生のレシピでお届けします。
 
桃とトマトの黒胡椒パスタ！は見ているだけで、テンションがあがりますし、
モロヘイヤとツルムラサキとうもろこしのスープは、
なんだか、それぞれの野菜の違う一面を味合わせてくれそうです。
 
みなさんも、取り入れてみてくださいね！
中井先生、本日もありがとうございました。
 
 

 
【立秋の食卓】
 
桃とトマトの黒胡椒パスタ

 
モロヘイヤとつるむらさきととうもろこしの冷たいスープ

 
オクラ、きゅうり、キヌアわさびあえ

 
枝豆チリガーリック焼き

 
【立秋の食材】
 
モロヘイヤ、オクラ、きゅうり、つるむらさき、とうもろこし、枝豆、トマト、桃
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💡提供 中井伸子
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