みなさん、こんにちは！
オンラインショップ店長のたこです。

 

読書の秋・・・と言いますが、みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
農業の世界では、この時期、勉強会が盛んです。
播種などが落ち着き、来年度の作付け計画や
諸々のメンテナンスやインプットに意識が向き始めるからかもしれませんね。

 

そんな中、いかすが運営に関わっている「湘南オーガニック協議会」でも、
農業に関する勉強会を開催させていただきます。

 

お申し込みはコチラ！
https://sas2020.peatix.com/view

 

例年、弊社アースケアテイカー内田達也が、生涯の師匠と仰ぐ石綿薫氏をお迎えし、
農家はもちろん、農業を志す人も眼から鱗の内容をお届けします！

 

□参加者の声
「農家を志すなら一生に一度は受けたほうがいい」
「大学院と同じレベルの知識量が、短時間で獲得できる」
「受ける前と受けた後では、まったく畑の見え方が違う」

 

 

その講義の情報量とクオリティの高さ、レベルの高さが大絶賛されています。

 

いかすや湘南オーガニック協議会では、
私たちだけが地球に優しい農業を行っていても、間に合わないと思っています。

 

一人でも多くの方にサステナブルな農法をご紹介するべく、
今年も石綿薫さんをお招きすることにしました。
リアル、オンライン、どちらでもご参加可能です。
是非、ご一緒に、地球について、畑について、作物について、
秋の学びを致しましょう。

 

また、ご興味のある方にご紹介いただけると幸いです。

 

さぁ、そんな有機農業の数々の実験やデータに裏付けされている、
いかすの美味しいお野菜、今週もお楽しみください。

 

 

＝＝＝＝＝　今週のお知らせ　＝＝＝＝＝

 

★いかす圃場をInstagramでチェック！
icas.sustainable.lifestyle
フォロー、タグ付歓迎です！

 

★いかすのレシピ★
中井伸子先生によるカンタン・美味しいレシピ　里芋の和風ポタージュ
https://www.icas.jp.net/recipe/takoko-recipe/taro-potage/

 

★店長　たこがお答えします！野菜やいかすへのコメントはこちらまで！★
shop@icas.jp.net

 

★いかすの学校　サステナブル・アグリカルチャー・スクール★
https://www.icas.jp.net/farm/
※サステナブルアグリカルチャースクールってどんなところ？スクール生の日記より
https://www.icas.jp.net/sas-diary/sas_20200919/

 

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11月10日（火）発送予定のお野菜リストです。

 

今週の定期のオマケは、橋本農園（三重県鈴鹿市）のミニトマトです。
トマトの旬がいつなのか？夏だと思っている方が多いと思いますが、
秋と春くらいの季節がトマトにはちょうどいいんです。
秋・冬・春にトマトを作っている橋本農園さんのトマト。
味わってみてください！

 

 

【定期　月1、単発、お試し・ギフトコース】
小松菜　神奈川県平塚市
ほうれん草　長野県小諸市
青梗菜　神奈川県平塚市
春菊　神奈川県平塚市
わけぎ　福岡県筑紫野市
にんじん　青森県八戸市
大根　長野県佐久市
薩摩芋　千葉県成田市
じゃが芋　北海道北見市
トマト　長野県松本市

 

【定期　毎週コース】
小松菜　神奈川県平塚市
ほうれん草　神奈川県平塚市
青梗菜　神奈川県平塚市
春菊　神奈川県平塚市
リーフレタス　神奈川県平塚市
にんじん　青森県八戸市
大根　長野県佐久市
薩摩芋　千葉県成田市
じゃが芋　北海道北見市
トマト　長野県松本市

 

【定期　隔週コース】
小松菜　神奈川県平塚市
ほうれん草　長野県小諸市
青梗菜　神奈川県平塚市
春菊　神奈川県平塚市
ロロロッサ（レタス）　福岡県筑紫野市
にんじん　青森県八戸市
大根　長野県佐久市
薩摩芋　千葉県成田市
じゃが芋　北海道北見市
トマト　長野県松本市

 

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11月6日（金）発送予定のお野菜リストです。

 

今週の定期のオマケは、南風農園（青森県八戸市）の黒大蒜です。
本場青森の国産有機にんにくを贅沢に発酵させました。
疲れたときに、ぜひ1かけら、食べてみてください。

 

 

【定期　毎週・隔週、お試し・ギフトコース】
小松菜　神奈川県平塚市
ほうれん草　長野県小諸市
青梗菜　神奈川県平塚市
わけぎ　福岡県筑紫野市
ロロロッサ（リーフレタス）　福岡県筑紫野市
にんじん　青森県八戸市
大根　長野県佐久市
薩摩芋　千葉県成田市
じゃが芋　北海道北見市
トマト　長野県松本市

 

 

【定期　月1、単発コース】
小松菜　神奈川県平塚市
ほうれん草　長野県小諸市
青梗菜　神奈川県平塚市
わけぎ　福岡県筑紫野市
ロロロッサ（リーフレタス）　福岡県筑紫野市
にんじん　青森県八戸市
大根　長野県佐久市
薩摩芋　千葉県成田市
かぼちゃ　北海道北見市
トマト　長野県松本市

 

 

ありがとうございます。

 

 

※いかすのオーガニック野菜は、なるべく自然に近い形でお届けしています。
ご質問・ご感想はこちらのアドレスまでご連絡ください。

 

 

また、お届け頻度やお届けお時間帯をご変更される場合は、
メールでご連絡いただけると助かります。

 

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株式会社いかす
オンラインショップ店長 たこ
  mail : shop@icas.jp.net
  WEB : www.icas.jp.net/